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【拉美快报讯】卫生部(MINSA)检查单位近日前往圣米格利多Santa Librada地区进行突检，发现几家小吃店(fondas)卫生条件非常差，店内发现老鼠、苍蝇和蟑螂。
卫生过差的小吃店已被下令暂时停业。店主被卫生部门约谈并接受罚款处分。圣市地区卫生部分局总监Yaritzel Ríos表示，卫生欠佳的饮食商家(小吃店、餐馆或伙食铺)被罚金额在10美元至5000美元之间。
媒体表示，某些小吃店使用废油，破损的厨房，砧板肮脏和四处油渍等不佳状态实在不勘入目。厨房人员不使用头巾、围裙、手套，甚至连卫生卡都不具备。
Yaritzel Ríos女士表示，当局将继续不定期进行突检作业，也呼吁民众积极举报，以助圣市地区的饮食业者改善卫生，顾及食客健康，避免腹泻、肠胃道疾病和食物中毒等事件发生。 链接：http://china507.com/2020/01/09/noticia-3452/
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