养生专家:这3种最伤肝的食物,无论男女,再喜欢也劝你少吃一点
肝脏是人体的重要脏器之一,它每天要担当的责任很重,既可以帮助机体合成肝糖原、蛋白等成分,还具有调节血液循环、促进新陈代谢、解毒等作用。
但这也不是代表它可以永远这么强大,当你无时无刻都在破坏它的时候,即便它的疼痛感以及早期都不是很明显。但对于我们机体健康来说,危险便会时时存在。
因此,养肝护肝要从现在开始,远离身边这3种最伤肝的食物,再喜欢也劝你少吃一点。
最伤肝的食物1:红凤菜
红凤菜的名字有很多,有叫观音菜的,有叫红贝菜的,还有叫紫贝菜的等等,因其颜色人们认为它有补血补气的好处。但它是一种对肝脏有健康隐患的蔬菜。
在相关的动物实验中,发现红凤菜对肝脏细胞,会造成毒作用。更重要的是,它还有可能跟其他会对肝脏健康不利的毒素,一起为伍,让肝脏受到更大的伤害。
虽然在现在还没有肯定的消息说,吃红凤菜就会患上肝癌,但它的可能性还是比较大的。为了肝脏的健康考虑,如果你平时不爱吃就最好不吃,如果你有吃红凤菜的习惯,那么就要少吃或者是不碰。
最伤肝的食物2:富含马兜铃酸的中药
很多人在日常生活中喜欢乱吃补药,尤其是别人介绍的偏方,奉劝大家不要碰。对于含有马兜铃酸的中药,将会加大对肝脏的破坏。在多次的研究上都发现,马兜铃酸这种物质是具有致癌性的危险物。
在各大城市中,尤其是台湾地区,在多数的肝癌患者中,因食用了含有马兜铃酸制作出来的药物,或者是其他的一些物质,都是罹患肝癌的杀手。
特别是对于经常食用减肥药物或者是减肥补品的人群,面对这样的物质,还需远离保证肝脏的健康。
最伤肝的食物3:黄曲霉毒素
在多种伤肝的食物中,大家或许对黄曲霉毒素比较熟悉。但对能够感染它的物质却知道的很少。实际上,不管是我们日常食用的花生、大米、面食等等,还是经常用木筷子习惯的人。
都要当心发霉的情况,虽然一次性的误食,幸运的话不会对肝脏有太大的伤害,但长期低剂量的摄入,便会增大肝癌的发生危险。就比如在用筷子这个上面,木筷子本身容易产生裂缝,当富含碳水化合物的食物残留在裂缝中,就容易感染黄曲霉素,对肝脏造成威胁。
建议大家每三个月换一次筷子,或者是使用不易隐藏霉菌的不锈钢筷子,帮你避免危险。 免责声明:文章与图片来源于网络,若涉及版权侵权请联系站长,必在24小时内删除,谢谢!
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