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【巴拿马中讯网根据Telemetro新闻翻译】卫生部Metropolitana地区的当局下令暂时多间餐馆暂停营业,这些餐馆分别位于Parque Lefevre, Balboa和Costa del Este。
根据报道,被下令关闭的这些餐馆存在的卫生问题包括油脂收集器的损坏,食材保存不善以及冰箱没有分类放置不同食材等。
当局的命令措施是在一项新的检查行动之后采取的,在12月20日卫生部工作人员还在该地区发现了老鼠的粪便,其中包括啮齿动物和其他不健康的状况。
Parque Lefevre地区的医疗主管Francisco Reyes医生解释说,有商家不能出示卫生许可证,也有餐馆没有卫生健康记录。
根据向这些营业场所提出的处理手法,因为他们没有纠正卫生问题,所以当局引述《卫生法》规定的制裁措施,同时处以罚款和暂停关闭营业场所。
在第一次检查行动中,卫生部工作人员发现了几名持过期证件的食品处理人员,除了警告他们外,还对他们进行了罚款,他们所工作的商家也被受到了传票,但却遭到他们忽视。
当局的第二次复查行动将针对这些商家是否已经对原有的问题问题进行改正,例如“发现啮齿动物,昆虫,交叉污染,过期卫生卡,不良食品处理等”现象。
卫生部呼吁居民在外就餐时,留意他们就餐的地方是否存在异味,因为这可能是存在卫生问题的警号。 链接:http://china507.com/2020/01/03/noticia-3420/
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